茄子と南瓜の焼き浸し～めんつゆ&りんご酢～ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 茄子はヘタを落とし、7～8mmの斜めの輪切りにする。南瓜はヘタと種を落とし、7～8mmの薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火に近い弱火にし、1を両面軽く焼き色が付くように焼く。
- 3 平べったい器に薄めためんつゆとりんご酢を入れて軽く混ぜ（味見をして好みで量を調整する）、2の焼けた物から浸していく。
- 4 かいわれorスプラウトorベニーナを上に散らして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
