塩辛チーズ☆エリンギのホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- エリンギ 中サイズ２本
- イカの塩辛 大さじ１～２ほど
- とろけるチーズ 大さじ１～２ほど
作り方
-
1
エリンギは食べやすく裂く。
-
2
アルミホイル（２人分なので２枚）の上に並べる。
-
3
イカの塩辛をのせてチーズを散らす。
-
4
アルミホイルで包む。
オーブントースター等で焼く（コツ参照）。完成！
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- 料理名
- エリンギのホイル焼き
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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エリンギに塩辛とチーズをのせ、アルミホイルで包んだらトースターへ。
あとは待つだけ、簡単うま～♪