ひき肉とじゃがいものシンプルカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは水洗いして半分に切り、お湯を張った器に入れてラップをかけたら3分ほどレンジで温めます。
2. 2 温めたじゃがいもの皮をむいて、もう半分に切ります。
3. 3 お鍋を火にかけ、サラダ油をひいてひき肉とじゃがいもを炒めます。
4. 4 3の具材に火が通ってきたら、お湯を入れて煮込みます。
5. 5 4が沸騰したら火を弱めて、カレーのルーを入れてよく混ぜます。
6. 6 ルーが溶けたら、味を馴染ませて出来上がりです。