里いもと鶏ひき肉のにんにくあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里いもはあらかじめ皮をむいておきます。
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2
フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒めます。
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3
そこへ里いも、【味付け】の材料を加えて蓋をして、中火で10分煮込みます。
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4
火を弱め【水溶き片栗粉】を回し入れ、しっかり混ぜたら強火で煮立たせ出来上がりです。
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5
器に盛り付け、【トッピング】をしたら出来上がりです。
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くっく☆マニアン
キモチがあれば 料理は変わる
想いをこめれば 必ず伝わる
をモットーに、
青森県の港町でのんびり料理しています。
県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪
B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
NO BORDERで挑戦しています。
よろしくお願いします☆
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