簡単うまっ♪ピーマンの塩こん和えレシピ・作り方

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ＹＡＭＡＴ☆

ピーマンと塩昆布があればこれ！
ちゃちゃっと作れて、間違いなしの美味しさ♪

みんながつくった数 35件

材料（２人分）

ピーマン: ４個

塩昆布: 適量（５グラムほど）

しょうゆ: 少々

ごま油: 適量（小さじ１ほど）

作り方

1

ピーマンはへたと種を取って千切り。
熱湯でさっと湯がき、ざるに上げて水気を切る（コツ参照）。
2

塩昆布を混ぜる。味を見てしょうゆで整える。ごま油を混ぜる。完成！
メイン写真はいりごまをまぶしています。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順１。湯がいた後、熱々のうちに塩昆布を混ぜると味がよく馴染みますよ。温かいまま食卓に上げてもいいですし、冷蔵庫で冷やしてもＯＫ。

きっかけ

簡単で美味しいうちのおつまみです。

公開日：2017/07/02

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関連情報

カテゴリ: ピーマンビールに合うおつまみ簡単おつまみその他の和え物塩昆布

料理名: ピーマンの塩昆布和え

このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）

つくったよレポート（ 23 件）

2018/10/17 07:03

ちょっと品数足りないって時に最高ですね！ご馳走さまでした！

ああ、唐揚げとポテトと枝豆しかないから、ちょっと品数が足りない！そんなときにいいですよね♪（←完全に呑兵衛目線。。汗）　ALDIさん、ありがとうございます！

2018/06/19 21:37

いつもお世話になっております。簡単&美味しくいただきました！お弁当にもよい感じです♪

ええ、いつもお世話しております♪（←頭がピーマンなので社交辞令を真に受けてます笑）　確かにお弁当にもいいですよね。sk159543さん、ありがとうございます！

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