香るシークヮーサー♪生しらすとオニオンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄くスライス。水にさらして絞る（コツ参照）。

2. 2

   シークヮーサーは半分に切って絞る（今回は冷凍保存していたものを使いました）。

3. 3

   シークヮーサー果汁、オリーブオイル、しょうゆを混ぜ、たまねぎとしらすを和える。塩コショウで味を整える（コツ参照）。
   皿に盛り、小ねぎを散らしたら完成！

4. 4

   「Food Action Nippon つくってはぐくむ食べてはぐくむ♪にっぽんの食レシピコンテスト」沖縄の部で入賞に選んでいただきました。ありがとうございます。