俺んちトースト!【甘くないから美味♪】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は溶き、マヨネーズを混ぜる(コツ参照)。さらに牛乳も混ぜて、塩コショウする。
- 2 食パンは半分に切り、卵液に浸す。ある程度卵液を吸ったら、食パンを引っくり返す(コツ参照)。
- 3 フライパンにバターを熱し、弱火で食パンを焼いていく(余った卵液は食パンの上からかけるといいですよ)。蓋をして3分ほど焼く。
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4
食パンを引っくり返し、チーズをちぎってのせる。
再び蓋をして、さらに3分ほど焼く。完成!
きっかけ
甘くないフレンチ・トーストが食べたくて。
おいしくなるコツ
手順1。卵液を作る(卵を溶いて混ぜる)作業はフォークだと簡単ですよ。また塩コショウはちょっと強めにして、しっかり味を付けておくのがお勧めです。 手順2。卵液に浸す時間は合わせて5分ぐらいでOKです。
- レシピID:1200009925
- 公開日:2016/05/31
関連情報
- 料理名
- フレンチ・トースト
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そんな俺様が作るトースト。