菊のツナマヨサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 食用菊 １パック（９０グラム）
- シーチキン １／２缶
- マヨネーズ 適量（大さじ１ほど）
- 濃縮めんつゆ（３倍） 小さじ１前後
作り方
-
1
菊は花びらを摘む。
-
2
たっぷりの熱湯に酢少々（分量外、大さじ１ほど）を加え、菊の花びらを煮る（２０～３０秒でＯＫ）。
ざるに上げて流水にさらし、絞る。
-
3
菊の花びらにシーチキンを混ぜ、マヨネーズで和える。めんつゆで味を調える。完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 菊のサラダ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
アルプスの乙女2015/12/03 08:59
ＹＡＭＡＴ☆さん
おはようございます♪
酢の物オンリーだった菊の花も、サラダに新食感で、美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
