レンコンとそぼろのきんぴら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを薄切りにし、水にさらし、水気をよく切っておく。
   
   フライパンにごま油を熱し、レンコンを炒める。

2. 2

   油が回ったら☆を入れ、ひと混ぜし、フタをして中火で３分蒸し炒めする。

3. 3

   レンコンを退けたところに、ひき肉を入れ炒める。

4. 4

   肉に火が通り、全体が馴染んだら完成。