ノーオイルフライヤーで♪ヘルシージューシーから揚げ レシピ・作り方

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ノーオイルフライヤーでから揚げを作りました。揚げてないのにジューシーです。

材料(2人分)

鶏モモ肉
1枚
醤油
大さじ2
大さじ1
しょうが
1片
にんにく
2片
塩コショウ
少々
片栗粉
10グラム
小麦粉
10グラム

作り方

  1. 1
    鶏モモ肉を一口大に切ります。
  2. 2
    ポリ袋に鶏モモ肉とすりおろしたにんにくとしょうが、酒、醤油、塩コショウを入れて口をむすびもみ込みます。1時間冷蔵庫で味を染み込ませます。
  3. 3
    ボールで片栗粉と小麦粉を混ぜあわせます。
  4. 4
    鶏モモ肉に3の粉をまぶし、ノーオイルフライヤーにセットします。
    180度で5分加熱します。
  5. 5
    裏返してさらに5分加熱します。出来上がりです。

きっかけ

大好きなから揚げをなるべくヘルシーに食べたいので。

公開日:2015/08/01

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理鶏もも肉
関連キーワード
から揚げ ノーオイルフライヤー 鶏モモ肉 ヘルシー
料理名
から揚げ

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