ちょっと甘め★フルーティー☆コールスローサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ヒツジの国
ヨーグルトを使ったバージョンよりも少し甘めのコールスローサラダ。最近ではこちらを作ることが多くなっています。レモン汁が味のポイントです。
材料（２人分）
作り方
- 1 人参・キャベツともに５ミリ×２センチ位にざくざく切ります。
- 2 調味料をボウルにあわせ、切った人参・キャベツをあえます。
-
3
ラップをかけて冷蔵庫で３０分〜１時間冷やして出来上がり！
生レモン汁を使ったなら、皮をよく洗って黄色い部分を細かいせん切りにして少し混ぜたり飾ったりしてもきれいでおいしいです。 -
4
紫キャベツで作ると、こんなにキレイ！食卓の彩りになること間違いなし。
下にたまった汁もピンク色でカワイイ。クリスマスやバレンタインの食卓にも合いそうです。
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関連情報
- カテゴリ
- コールスローマヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- コールスローサラダ
ヒツジの国
台所は「食べ物をのせる台をしまう所」からきたとも生命の源「胎盤」からきたとも言われています。
体は食べ物から出来ているのを実感するこの頃。
素敵な野菜直売所の農家の奥様方を先生に、体に良いお家ご飯作りに励む毎日です。
面倒くさがり屋ですが一手間かけるとおいしくなるメニューはきっちり手間をかけます。
物欲に走る、ネコ http://plaza.rakuten.co.jp/hitujinokuni/
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