簡単おつまみ♪ホタルイカのちょこっとピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ホタルイカは茹でる（今回はボイル済みのものを使用）。
目玉、くちばし、軟骨（甲）を取る（コツ参照）。
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2
☆を混ぜて、餃子の皮に塗る。
ここではアルミホイル（くっつき防止にくしゃくしゃにしてます）にサラダ油少々（分量外）を薄く塗り、その上に置いています。
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3
小ネギとホタルイカをのせる。
ホタルイカは餃子の皮１枚に２尾ずつです。
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4
チーズを半分にちぎって（それを半分に折って）のせる。
オーブントースターでこんがり焼いたら（うちでは５分ぐらい）完成！
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- ホタルイカのピザ風おつまみ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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和風な味噌マヨ＆ネギ味が美味しい♪
餃子の皮があれば簡単にできちゃいます。