魅惑の?グリーングラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉はそぎ切りにして、塩コショウ少々(分量外)を振る。
たまねぎは薄切り。 - 2 フライパンか鍋にサラダ油を熱し、鶏肉とたまねぎをよく炒める。
- 3 火を止め、市販のグラタンの素と青汁を入れてよく混ぜる。水、牛乳、マカロニも加えて点火。かき混ぜながら温め、沸騰したら弱火で3分煮る。
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4
グラタン皿に薄くバターを塗り、3を入れる(コツ参照)。とろけるチーズをちぎってのせ、パン粉をまぶす。
オーブントースターでこんがり焼いたら完成(コツ参照)。
きっかけ
野菜不足の解消メニュー。グラタンにすると青汁も食べやすくなります。
おいしくなるコツ
手順4。今回は別茹でしたインゲン(5本、斜め薄切り)も加えてから焼いています(写真では分かりにくいですが・・・)。 焼き時間はうちでは10分ぐらい。ご家庭の機種により、調整してくださいね。
- レシピID:1200007720
- 公開日:2014/03/16
関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- グラタン
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ねうしとら子2014/06/20 16:01なんやかんやで青汁ってそうおいしいものじゃない。
でもグラタンに入れるとおいしい(*^^*)
ほうれん草とにんじんも足しました♡
市販のグラタンの素を使って作ります。
青汁は苦手という人でも食べやすいかも?