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基本の食パン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1斤人分

  • 強力粉

    280g

  • 190ml

  • 砂糖

    大さじ 2 1/2

  • 小さじ1

  • マーガリン

    20g

  • スキムミルク

    大さじ1

  • ドライイースト

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
基本の食パン

ホームベーカリーで作る基本のプレーンな食パンです。

作り方

  • 1

    パンケースに水を入れ、イースト以外の材料を入れる。

  • 2

    材料の中央に小さなくぼみをあけ、ドライイーストを水に触れないようにしてくぼみに入れる。

  • 3

    食パンコースを選び普通に焼く。

きっかけ

前に食パンを作った残りのドライイーストが残っていたので、朝食用に作りました。

おいしくなるコツ

ホームベーカリーで作る、何も入ってないプレーンな食パンです。
食塩を抜くと、ワンちゃんにもあげることができます。
ちなみに我が家のホームベーカリーは10年ほど前に購入したので、なんの機能もついてません(^_^;)

レシピID: 1200007700

公開日:2014.03.07

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レシピへのコメント

1件

かずちゃん1243
かずちゃん1243 2015.08.13 07:11

水とスキムミルクの代わりに、牛乳200mlを入れてもOKです。強力粉がなければ、薄力粉に変えても大丈夫です。

関連情報

料理名
基本の食パン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
食パンホームベーカリー

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