十和田牛バラ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 【炒める用】
- サラダ油 小さじ２
- 【具材】
- 牛バラ薄切り肉 80g
- 玉ねぎ(繊維を断つようにくし切り) 1/2個
- りんご(すりおろす) 15g
- 皮付き生姜(すりおろす) １片
- にんにく(すりおろす) １片
- 【麺】
- 蒸し焼きそば(粉末ソース付き) １袋(150g)
- 水 30ml
- 酒 30ml
- 【トッピング】
- 紅生姜 1つまみ
作り方
-
1
材料をまとめたものはこちらです。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、牛バラ肉を炒めます。
色が変わってきたら、玉ねぎを加えて更に炒めます。
-
3
玉ねぎがしんなりとしてきたら麺をのせます。
-
4
水と酒を加え、麺を静かにほぐしていきます。
-
5
すりおろしたりんご•生姜•にんにくを加え、全体を混ぜ合わせます。
-
6
弱火にして粉末ソースを加え、手早く全体とからめたら出来上がりです。皿に盛り付け、紅生姜をのせて召し上がってください。
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- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- 十和田牛バラ焼きそば
くっく☆マニアン
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青森県の港町でのんびり料理しています。
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B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
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