ジャマイカン・ジャークチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モモ肉全体にフォークで穴をあけ、大きめに切り分けます。

2. 2

   1にジャークチキンシーズニングをふりかけます。

3. 3

   漬けだれの材料を全てフードプロセッサーにかけます。

4. 4

   大きい保存容器に、とり肉と漬けだれをいれて揉み込んだら、最低でも半日〜長くて2日間冷蔵庫で寝かせます。

5. 5

   食べるときはクッキングシートを敷いた天板に肉を並べ、200度に予熱したオーブンで20〜30分焼いたら出来上がりです。

6. 6

   皿にご飯、野菜と一緒に盛り付けて召し上がってください。