楽天マート☆小松菜とひき肉のごま味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は5cm長さのざく切りにし、茎の部分と葉の部分を別々にしておく。

2. 2

   人参は小松菜と同じ長さの拍子木切りにする。

3. 3

   白ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

4. 4

   フライパンにごま油、3を加えて弱火で熱し、香りがでてきたら豚ひき肉を炒める。

5. 5

   肉の色が変わったら2、小松菜の茎部分を加えてさらに炒める。

6. 6

   5に【A】を加えて4～5分煮る。小松菜の葉の部分を加えてさっと煮て火を止める。