ヘルシーきなこふすまクッキー レシピ・作り方

ヘルシーきなこふすまクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
けろぴぃ33
けろぴぃ33
ふすま粉ときなこでヘルシーなクッキーです。砂糖も控えめでもきなこの甘さで結構甘い味です。

材料(2~4人分)

  • 小麦ふすま粉 50g
  • 薄力粉 30g
  • きなこ 20g
  • さとう 30g
  • バターミルクパウダー 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • サラダオイル 20g
  • 牛乳 50g
  • くるみ 20g

作り方

  1. 1 上から6つの粉類をさっくり混ぜる。そこにサラダオイル、牛乳を加え、スプーンかフォークでまぜる。
  2. 2 クルミを好みの大きさに切って混ぜる。
  3. 3 手でまとまるようにこねて、平たい四角にする。
  4. 4 平たくした生地をクッキングシートにはさみ、5mmくらいの厚さにのばす。
  5. 5 クッキングシートの上側をはがしオーブン皿にしき、生地はナイフで適当な大きさに切り分ける。
  6. 6 切り分けた生地をオーブン皿に並べ、180度で12から15分、色よく焼けたら出来上がり!

きっかけ

ふすま粉がたくさんあったから。

おいしくなるコツ

バターミルクパウダーがなければ、スキムミルクで代用しましょう。

  • レシピID:1200007120
  • 公開日:2013/09/06
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料理名
ヘルシーふすまおからクッキー
けろぴぃ33
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つくったよレポート(2件)

  • LINママ
    LINママ
    2018/10/25 22:14
    ヘルシーきなこふすまクッキー
    きなこが香ばしくて美味しかったです
  • ガラリット
    ガラリット
    2015/11/02 00:21
    ヘルシーきなこふすまクッキー
    きな粉がなかったので、ココアとおからを入れてみました。美味しくてお腹の調子もよくなりました♪ありがとうございました。

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