簡単アラビアータスパ レシピ・作り方
材料（3人分）
- スパゲティ 300g
- 水 3リットル
- 塩 大さじ1
- オリーブ油 大さじ1 1/2
- 赤唐辛子 3本
- トマトソース ID1200006319 1 1/2カップ
- 塩・こしょう 少々
- （好みで）粉チーズ・乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 お鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、沸騰したらスパゲティを入れ、パラパラにほぐす。再び沸騰したら蓋をしてすぐ火を止め、指定のゆで時間より1分短めに時間を計る。
-
2
1を作る間に、フライパンにオリーブ油と唐辛子を入れ熱し、唐辛子の色が変わったら、トマトソースを加えて炒める。
- 3 1のスパゲティのお湯を切り、2のソースに入れてからめ、塩・こしょうで味を整える。
- 4 器に盛り。好みで粉チーズや乾燥パセリを振る。
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- カテゴリ
- アラビアータとうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- アラビアータスパゲティ
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