ころころジャーマンさつま焼きレシピ・作り方

Name: ころころジャーマンさつま焼き
Yield: ２
Ingredients: さつまいも １本; ウインナー（ベーコンでも） ５０グラム前後; たまねぎ １／４個; ☆マヨネーズ、牛乳 各大さじ２; ☆粒マスタード 大さじ１／２～１（お好みで）; ☆塩コショウ 少々; とろけるチーズ（ピザ用チーズでも） ２枚

ＹＡＭＡＴ☆

ころころのさつまいもをジャーマンポテト風の味にして焼いてみました。

みんながつくった数 6 件

材料（２人分）

さつまいも１本
ウインナー（ベーコンでも）５０グラム前後
たまねぎ１／４個
☆マヨネーズ、牛乳各大さじ２
☆粒マスタード大さじ１／２～１（お好みで）
☆塩コショウ少々
とろけるチーズ（ピザ用チーズでも）２枚

作り方

1 さつまいもは大きめのさいの目切り。水に１０分ほど浸し（この間、手順２へ）、ラップをかけて電子レンジで５分加熱（５００ワットでこの量の場合）。
2 たまねぎは薄くスライス。ウインナーやベーコンはさつまいもの大きさに合わせて切る。
☆の調味料を合わせておく。
グラタン皿などにサラダ油やバター（分量外）を薄く塗っておく。
3 さつまいも、たまねぎ、ウインナー（ベーコン）を☆の調味料に和える。
4 器に入れて、オーブントースターで焼く（こつ参照）。完成！メイン写真は刻みパセリを振っています。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘いさつまいもをなんとかおかずにしたくて。

おいしくなるコツ

手順４。焼き時間はうちでは１０分ぐらい。ご家庭により調整してくださいね。

レシピID：1200006294
公開日：2012/11/28

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つくったよレポート（5件）

ヤスのり子
2020/02/24 22:14

YAMAT☆さん、ころころジャーマンさつま焼きを作りました♡さつま芋の甘さと、マヨネーズがとても美味しくて癖になりそうです！素敵なレシピありがとうございます❣️
あき＆べる
2016/03/11 17:46

美味しくできました(*´∀｀)
noono♪
2013/02/04 23:09

ドーンと焼いてみんなで取り分けて食べました☆ころころおいもが美味しい♪簡単で助かります(o^-')b
レトロ（＾＾）
2013/01/28 21:26

こんばんは^^
サツマイモのほくほ感と粒マスタードのパンチが絶妙に美味しかったです♪
よく焼きが好きなのでちょっと焦げめですみません（笑）
ご馳走様でした～！