電子レンジで簡単プリン♪卵、牛乳、砂糖があればOK レシピ・作り方

電子レンジで簡単プリン♪卵、牛乳、砂糖があればOK
  • 約10分
  • 100円以下
けんけん00
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卵があれば作りたくなるレシピ。加熱はすべて電子レンジ。とろっと仕上がりますよ。砂糖はお好みで増減してください。

材料(2人分)

  • カラメル用
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ2
  • プリン液
  • 1個
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 カラメルを作る。
    電子レンジ用耐熱容器に砂糖大さじ1と水小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。電子レンジで2分加熱。
  2. 2 取り出して、水小さじ1を加え、さらに30秒加熱。様子を見て、茶色が薄かったら、さらに30秒加熱。
  3. 3 卵、牛乳、砂糖を泡立て器で混ぜ合わせプリン液を作る。②のカラメルの上にプリン液を流しいれる。カラメルは比重が重く沈むので、心配せずにプリン液を入れる。
  4. 4 ③の容器を電子レンジに入れ、2分半加熱。加熱後様子を見て、加熱が足りないようだったら、追加で30秒ずつ加熱する。
  5. 5 加熱後、余熱でそのまま30分程度置き、冷蔵庫で冷やす。
    *加熱時間は出力500Wの電子レンジを基準にしています。その他の出力の場合は調整ください。

きっかけ

プリンが食べたくて作ってみました。蒸すのも良いですが、より簡単に電子レンジで作りました。だいたい2人分くらの分量です。

おいしくなるコツ

最初作るときは、お持ちの電子レンジの特性があるので、加熱時間を少なめにして調整してください。カラメルは茶色になればOK。プリン液は表面にしっかり熱が通って固まっていればOKです。

  • レシピID:1200006129
  • 公開日:2012/09/04

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簡単 電子レンジ プリン 手作り
料理名
電子レンジで手作りプリン
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つくったよレポート(12件)

  • note。.:*・゜
    note。.:*・゜
    2021/06/10 22:04
    電子レンジで簡単プリン♪卵、牛乳、砂糖があればOK
    表面がキレイじゃないですが(><)美味しかったですありがとうございます(^^)
  • Lion@Rai
    Lion@Rai
    2021/05/10 17:29
    電子レンジで簡単プリン♪卵、牛乳、砂糖があればOK
    レンジで簡単にできました(^^)2人前と書かれていましたが、1人で食べちゃいました(^^;)たっぷり、満足です♪ありがとうございました!
  • きむむ
    きむむ
    2021/02/10 15:40
    電子レンジで簡単プリン♪卵、牛乳、砂糖があればOK
    簡単でいいおやつになりました!
    また作ります☆
  • ゆいママ☆
    ゆいママ☆
    2021/01/24 01:50
    電子レンジで簡単プリン♪卵、牛乳、砂糖があればOK
    加熱のし過ぎで少しぼこぼこになってしまいましたが、美味しくいただきました。

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