ホットプレートで焼きそば レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ホットプレートを200℃に温めておく。
- 2 キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。にんじんはせん切りにしておく。
- 3 ホットプレートに2を入れ、豚肉の色が変わるまで炒め、焼きそば麺を入れ、その上からお酒を回しかけながらほぐす。
- 4 蓋をしてしばらく蒸らす。野菜が柔らかくなったら、ソースを回しかけ、おでん粉をふりかけ、全体的に混ぜ合わす。
- 5 器に盛り、好みで紅しょうがを添える。
きっかけ
人数が多いので、我が家では焼きそばはホットプレートでまとめて作ります。
おいしくなるコツ
今回、ありあわせの材料で作ったので、キャベツと人参ですが、もやしやピーマン、玉ねぎなど入れても美味しいです。 今回、お好みソースを使いましたが、お好きなソースをお使いください。 おでん粉のかわりに、鰹節・青のりをお好みでどうぞ♪
- レシピID:1200006064
- 公開日:2012/08/21
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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3 件
つくったよレポート(3件)
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★とっこ2015/01/20 23:21大量に作りました☆がっつり食べてお腹いっぱいでした♪とっても美味しかったです。ごちそうさまでした^_^
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sweet child2014/12/28 18:02大人数のときはこれに限ります!
みんなで楽しくいただきました! -
THANK YOU GOOD BYE♬2014/08/15 13:46夏休みなのでホットプレートで楽しくワイワイと(^o^)/
美味しかったです☆ご馳走さまでした!