野菜を食べよう! ドライカレーで♪ レシピ・作り方

野菜を食べよう! ドライカレーで♪
  • 約30分
  • 500円前後
パンダの故郷
パンダの故郷
普通のカレーも良いけれど、夏はドライカレーもおススメですよ~! 夏野菜たっぷり食べられるし、子どもたちもパクパク~♪

材料(4~8人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、かぼちゃ、ピーマン、なすはみじん切りに。にんじんはすりおろします。
  2. 2 カレールーは、溶けやすくするために包丁で細かくします。
  3. 3 フライパンに油を適量入れて、野菜を炒めます。そしてひき肉も一緒に炒めます。塩コショウを振り、カレールー、水、ソース、ケチャップを入れます。
  4. 4 焦げないようにかき混ぜながら、水分を飛ばします。5~10分くらい煮詰めたら出来上がり♪

きっかけ

毎年夏になると、親戚から夏野菜を大量にいただきます(+o+) 野菜消費メニューです。

おいしくなるコツ

野菜はみじん切りでね(*^。^*) 水分があまりないタイプをお好みの方は、15分くらい煮詰めてください。焦がさない様に気を付けてくださいね~

  • レシピID:1200005601
  • 公開日:2012/07/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ドライカレー
料理名
ドライカレー
パンダの故郷
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2018/03/01 23:01
    野菜を食べよう! ドライカレーで♪
    カボチャの甘みが出ていて美味しかったです。
    4人分を二人で食べちゃいました。(≧▽≦)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る