食欲が進む!ネバネバ丼☆ レシピ・作り方

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Anelavivi
料理するのが面倒…でも美味しいものを食べたい!そんな時はコレです。簡単に美味しく頂けます(^O^)/
みんながつくった数 3

材料(2人分)

玄米 or 白米
どんぶり2杯分
まぐろ(切れ端でも充分です)
200g
イカ(お刺身用)
50g
納豆
1 pack
オクラ
6本
長芋(すりおろし)
200g
温泉卵 or 卵黄
2個
刻み海苔
適量
しょうゆ
適量
わさび
適量

作り方

  1. 1
    マグロは包丁で叩くように細かくします。
  2. 2
    オクラは生でもいいですが、さっと茹でると色が鮮やかになり、渋みもなくなりおいしいです。
  3. 3
    あとは、長芋をすりおろし、温泉卵を用意します。
    温泉卵がなければ、卵の黄身の部分だけのせます。
  4. 4
    あとはどんぶり鉢にご飯を盛り、全ての具材を飾り付けてできあがり!

    ※今回のご飯は玄米を使用しました。

おいしくなるコツ

素材の味を壊さないように、生ものは鮮度を失わないように素早く調理して下さい( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

食欲のない時にでも食べられるどんぶりです!

公開日:2012/04/18

関連情報

カテゴリ
海鮮丼
関連キーワード
マグロ どんぶり 長芋 納豆
料理名
どんぶり

このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。 アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。 皆さん、ぜひ作ってみて下さい! また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。

つくったよレポート( 3 件)

2016/08/31 22:56
おいしく出来ました。
さよ1382
卵がとっても美味しそうですね(^^) レポートありがとうございました♡
2012/11/09 00:05
時間のない時なんかには、手早くできていいですね。 2度目のチャレンジは、マグロをお醤油に付け込み、味をしっかりつけました。美味しさUPでしたよ~
Uちゃんのママ
そうですよね(o^^o) 簡単に豪華に見えるので、いいですよね! いつもレポートありがとうございます☆

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