楽にお弁当作り!レンジで簡単そぼろの3色丼♪ レシピ・作り方
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- 約30分
- 300円前後
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材料(1人分)
作り方
- 1 ひき肉、しょうが汁、塩、こしょうをして、電子レンジに1分かける。一度取り出し、酒、みりん、しょうゆをかけて、さらに電子レンジで2分加熱する。かき混ぜて水分がある程度なければOK。
- 2 卵、白だし、砂糖を混ぜ合わせ、電子レンジで40秒加熱する。取り出して、はしですばやく混ぜ合わせる。
-
3
ブロッコリーに塩、こしょう、一味唐辛子をかけ、電子レンジで、30秒加熱する。彩りよく弁当箱に盛る。そぼろと卵はご飯の上に。
*電子レンジは出力500Wの場合。出力で調整ください。
きっかけ
味の濃いお弁当が好きで、肉が好き!って事でそぼろは安いのでよく作ります。電子レンジで全て作るので、洗い物も楽♪朝作ってます♪
おいしくなるコツ
面倒なお弁当作りも楽しくできれば朝からウキウキ♪完食してくれたときの喜びはひとしお!そぼろは砂糖なしで、みりんとお肉の自然な甘味をいかしています。ご飯の間にのりをしいたり、おかかを入れたりしてアレンジ!ブロッコリーは緑野菜であれば何でも
- レシピID:1200004981
- 公開日:2012/03/30
関連情報
- 料理名
- そぼろ弁当
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