大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ダイコンを１ｃｍ幅で輪切りにし、面取りをしておく。

2. 2

   １のダイコンを耐熱ボールにいれ、レンジで５分間チンする。

3. 3

   ◆材料（しょうゆ、酒、みりん、砂糖）でタレをつくる。

4. 4

   フライパンに油を少々、バターをいれ、２のダイコンを両面焦げ目ができるまで焼く。３のタレをいれダイコンに十分からめて出来上がり。