かぼちゃのガーリックアンチョビソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは５ミリ程度の薄切りにして、レンジ６００W１分加熱する。にんにくはみじんぎりにする。

2. 2

   フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて香りがでてきたら、アンチョビを入れて崩しながら炒める。

3. 3

   加熱したかぼちゃを入れて、にんにく、アンチョビをからめて、塩・胡椒で味をととのえたらできあがり。