圧力鍋で☆栗の塩ゆで レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生栗 1kg
- 水 4カップ
- 塩 大さじ1
作り方
- 1 栗をよく洗い、たっぷりの水に浸し、一晩（8時間）置く。
- 2 弾けを防ぐため、栗のざらざらした部分とつるつるした部分との境目に幅2cm深さ2mmくらいの切込みを入れる。滑りやすいので気をつけましょう。
- 3 圧力鍋に栗、水、塩を加え、高圧で10分加熱し、火を止めてそのまま冷ます。
- 4 包丁で半分に割ってスプーンでいただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 栗
- 料理名
- ゆで栗
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
