豆腐とベーコンの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 重しをかけて軽く水切りした豆腐を2cm角のさいの目に切る。
- 2 プチトマトはヘタを取って半分に切る。にんにくと玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。
- 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し豆腐を炒め一旦取り出しておく。
- 4 残りのオリーブ油をいれ、にんにくと、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
- 5 豆腐を戻し入れ、粉末コンソメをいれ軽く混ぜ、プチトマトとパセリを加えて炒め、塩コショウを入れて味を整えてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 炒めもの
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