白菜のミルクスープ♪ハムとコーンで彩りも レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜の葉は適当な大きさに、茎の部分は長さ6～7ｃｍ、幅2cmくらいに切る。
- 2 鍋にサラダ油を入れ、白菜の茎、葉の順にややしんなりするくらい炒める。
- 3 牛乳、コンソメ、にんにくを入れ、弱火で煮る。（ふきこぼれに気をつけて）
- 4 軽く煮立ったら、ハム、コーンを入れ、塩コショウで味をととのえる。
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