漬けだこ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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ゆでだこは適当な大きさに切る。しょうゆ、みりん、しょうがのみじん切りを混ぜて３０分ほど漬ける。（途中で上下を返してね）
- 2 青じそは千切りにする。焼き海苔をちぎってご飯の上に載せ、さらに青じそも散らす。
- 3 ゆでだこを載せて、漬けだれもかけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- たこの漬け丼
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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なお９６０５2014/09/01 13:55
意外な食べ方だったんですけど、ほんとおいしかったです。
次回は酢飯で作ってみます。
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