あさりと根菜の生姜スープレシピ・作り方

Name: あさりと根菜の生姜スープ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 大根 50ｇ; 冷凍ささがきごぼう 50ｇ; 冷凍むきあさり 25ｇ; ※めんつゆ（3倍濃縮タイプ) 大さじ1; ※みりん 小さじ1; ※おろし生姜 小さじ２分の１

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約15分
100円以下

もぐもぐばばち

具沢山の食べ応えのある和風スープです。

材料（２人分）

大根: 50ｇ

冷凍ささがきごぼう: 50ｇ

冷凍むきあさり: 25ｇ

※めんつゆ（3倍濃縮タイプ): 大さじ1

※みりん: 小さじ1

※おろし生姜: 小さじ２分の１

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作り方

1

大根は短冊切りにする。
2

鍋に水400㏄程度と冷凍むきあさりを入れて火にかける。沸いたら大根とささがきごぼうを加える。
3

おろし生姜・めんつゆ・みりんを加え、具材に火が通るまで加熱したら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のおかずに作りました。

公開日：2023/09/22

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。