紅茶のシフォンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は、黄身と卵白に分ける。卵白をボウルにいれて、グラニュー糖の1/2(30g)を加えたらツノがたつまでミキサーで泡立ててメレンゲをつくる。
- 2 別のボウルに黄身と残りのグラニュー糖(30g)をいれ、ミキサーでマヨネーズ状になるまで混ぜる。
- 3 牛乳、サラダ油、ふるった小麦粉、紅茶をいれてしっかり混ぜる。
- 4 ①のメレンゲを２回に分けて混ぜる。1回目はしっかりと混ぜ、2回目はさっくりと泡を潰さないようにまぜる。
- 5 180℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- シフォンケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
