白菜としめじのミルク煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 白菜は縦に2等分したら、横に1cm幅に切っていく。
- 2 しめじは石づきをとり、手でほぐす。
- 3 フライパンか鍋に油を熱し、1を炒める。
- 4 しんなりしてきたらしめじも加え炒める。
- 5 具材に火が通り、しんなりしたら牛乳とコンソメを加えて煮る。
- 6 器にうつし、ブラックペッパーを軽く振ったら完成。
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ひとけた2023/05/06 21:44おいしいです。