レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは粗めのみじん切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切る。レタスは大きめの一口大に手でちぎる。
- 2 ご飯に卵を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとベーコンを強めの中火で炒める。
- 4 玉ねぎとベーコンに火が通ってきたら2のご飯と味覇を入れて強火で炒める。
- 5 ご飯がパラパラとしてきたらレタスを入れて、醤油をかけまわして素早く炒める。
- 6 レタスが少ししんなりしてきたら塩コショウで味を整えて完成。
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