【簡単腸活】いんげんとじゃが芋のオイスターソース炒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは軽く塩ゆでして(冷凍の場合はこの作業は省く)、４cmくらいの長さに切りそろえる。

2. 2

   じゃがいもを、一口大に切り、耐熱皿に入れ軽くラップをし、電子レンジ600Wで3分チンする。

3. 3

   ★の調味料を合わせておく。

4. 4

   多めのサラダ油でじゃがいもを炒める。油がなじんできたら、いんげんを加える。

5. 5

   全体に油がなじんできたら、飯のだし®塩胡椒を加える。

6. 6

   ３で合わせた★調味料を加えて、さらに炒める。

7. 7

   すりごまをふり、軽く混ぜあわせて、皿に盛る。