卵豆腐のきのこあんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に◎としめじを火にかけ、ひと煮立ちさせる。
- 2 しめじに火が通ったら一旦火を止め、水溶き片栗粉を溶く。
- 3 卵豆腐を器に盛り、その上から小口ネギ、2のあんをかけ、完成。
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