【簡単腸活】ご飯がすすむ‼ズッキーニのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ズッキーニを、厚さ3～5ミリの輪切にする
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2
ベーコンを、短冊切りにする
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3
フライパンに、オリーブオイル・ニンニク（チューブでも可）・ベーコンを入れ、中火で炒める
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4
ベーコンの脂が出てきたら、ズッキーニを加えて炒める
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5
ズッキーニに火が通ったら、飯のだし®めんつゆを入れ炒める
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6
仕上げに飯のだし®塩胡椒を入れて味を整え、混ぜたら完成
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飯のだし®Cooking
「飯(いい)のだし®」はお米由来の乳酸菌発酵調味料！滋賀県の郷土料理鮒ずしは、塩漬けの鮒をご飯で漬けて発酵させます。その発酵したご飯を「飯(いい)」と言います。その飯から風味豊かな発酵だしを作りました！ごく少量、いつもの料理に加えるだけで味が決まります！味の浸透も早いです！（特許第6810485号）
詳しくは→https://www.rakuten.co.jp/wkwk-nanairo/
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