大根とみかんのなますレシピ・作り方

Name: 大根とみかんのなます
Total time: 1 h
Yield: ３～４
Ingredients: 大根 300ｇ; みかんの皮 Mサイズ１個分; ※酢 大さじ２; ※みかんの果汁 大さじ１; ※砂糖 大さじ１; ※塩 小さじ２分の１

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約1時間
100円以下

もぐもぐばばち

みかんの皮が入ることでとても爽やかななますになります。

みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

大根: 300ｇ

みかんの皮: Mサイズ１個分

※酢: 大さじ２

※みかんの果汁: 大さじ１

※砂糖: 大さじ１

※塩: 小さじ２分の１

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作り方

1

大根とみかんの皮は千切りにする。
2

※の調味料をよく混ぜ合わせておく。
3

大根・みかん皮をビニール袋に入れ、２.を加え袋の上から揉んでよく混ぜ合わせる。
4

袋の口をしばり、冷蔵庫で30分程度放置したら出来上がり。
器に盛り付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おせち料理の１品として作りました。

公開日：2022/01/07

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。