ブロッコリー入り鶏チリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りします。
- 2 1に片栗粉をまぶします。
- 3 ブロッコリーは一口大に切り、レンジで1分ほど温めておきます。
- 4 深めのフライパンに多めのサラダ油を熱し、2を揚げ焼きにします。
- 5 カリッとしてきたら、3のブロッコリーを入れ、炒めながら余分な油はキッチンペーパーで吸いとっていきます。
- 6 余分な油が取れたら、✩を投入し、絡ませます。
- 7 器に盛ったら完成です。
きっかけ
むね肉のレパートリーを増やしたかったので。
おいしくなるコツ
辛くないので子どもも食べられます。辛いのがお好みの方は豆板醤を入れるといいです!
- レシピID:1190024116
- 公開日:2021/12/28
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うろちょろ2022/11/26 17:57おいしくいただきました(*^^*)
家族にも好評でした♪