簡単本格派！南インドカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがをみじん切りにする

2. 2

   セロリをみじん切りにする

3. 3

   なすとピーマンを洗って乱切りにする

4. 4

   フライパンに多めの油を入れて、●を入れて弱火でゆっくり火を通す

5. 5

   4がパチパチはじけてきたら、▪️を入れて炒める

6. 6

   5に、3を入れて炒める

7. 7

   6にトマト缶を入れて軽く混ぜる

8. 8

   7に水50mlと★の調味料を入れて混ぜる

9. 9

   8にココナッツミルクを入れて、中火で約5分煮込んで、分量外の塩で味をととのえる

10. 10

    9をお皿に盛り付けて、お好みでパクチーをのせて出来あがり♪