高野豆腐で作る！簡単ベジしゅうまい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐をぬるま湯と★を入れて戻す

2. 2

   キャベツをフープロでみじん切りにする

3. 3

   にんじんをフープロでみじん切りにする

4. 4

   しょうがをみじん切りにする

5. 5

   しいたけをみじん切りにする

6. 6

   れんこんをすって、しぼりすぎに注意しながら、程よくしぼる

7. 7

   1をかるくしぼって、フープロでみじん切りにする

8. 8

   2、3、4、5、6、7、と●の調味料とパン粉、片栗粉を入れてよく混ぜる

9. 9

   8を粘り気が出るくらいに混ぜる

10. 10

    9を30等分に分けて、皮に押し付けるように包む

11. 11

    10を中火で約15分蒸す