青梗菜の炒め煮♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青梗菜 1袋
- うすあげ １枚
- ごぼう天 １本
- ●めんつゆ（2倍濃縮） 大3
- ●みりん 大2
- ●水 大1
- ●砂糖 小1
作り方
- 1 青梗菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 うすあげの油抜きをし、1cm幅に切る。
- 3 ごぼう天を斜めに8等分に切る。
- 4 フライパンを熱し、ごま油を引き、青梗菜、うすあげを炒める。
- 5 しんなりしてきたらごぼう天と●を入れ汁気が少なくなるまで炒めてできあがり！
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