ほくほく!カリフラワーの素揚げ マキシム味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カリフラワー 1/2
- サラダ油 適量
- マキシム 適量
作り方
- 1 カリフラワーを房に分け、水洗いをし、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る
-
2
サラダ油を170℃〜175℃位に熱し、
きつね色になるまで揚げる。
大体10分弱です。 - 3 油を切ってマキシムスパイスをかけて完成!
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