爽やかに！ゴーヤのひき肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分にして、スプーンで種とわたを取ります。玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   ボールにひき肉・玉ねぎ・トウモロコシ・●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   ゴーヤに薄く片栗粉をふり、2を詰めます。フライパンの大きさに合わせて切ります。片栗粉をまぶして中温でカッラリと揚げます。

4. 4

   揚げたゴーヤを食べやすい大きさに切り、出来上がりです。辛子しょうゆをつけてどうぞ。