ご飯がすすむ！ごぼうの肉味噌煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮をむいて、5㎜厚さの輪切りにして、水に入れあくを抜きます。
- 2 しらたきは食べやすい長さに切り、フライパンで乾煎りし、一旦取り出します。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉と水気を切った1のごぼうを炒め、2のしらたきを加え、●を入れ、煮汁がなくなるまで煮ます。最後に七味唐辛子を振りかけます。
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