細切りで時短☆大根と人参とあさりの煮物 レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
材料を細く長く切っているのですぐに火が通ります。
あさりの旨味で美味しく煮上がります。
みんながつくった数 2

材料(4〜5人分)

大根
300g
人参
150g
冷凍むきあさり
50g
めんつゆ
大さじ3
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根と人参は細切りにする。
  2. 2
    鍋に大根・人参・冷凍むきあさりを入れかさの半分程度の水を加える。めんつゆとみりんも加えて火にかける。
  3. 3
    時々かき混ぜながら火が通るまでコトコト煮たら出来上がり。

きっかけ

夕食のおかずに作りました。

公開日:2021/05/26

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カテゴリ
大根の煮物

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もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/28 21:54
アサリの旨味でおいしかったです。
響け響ちゃん

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