おつまみにも☆鶏もも肉と厚揚げとピーマンの甘酢炒め レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
しっかり味付けするのでおかずにもおつまみにもなります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏もも肉
200g
厚揚げ
1枚
ピーマン
4個
玉ねぎ
150g
※ケチャップ
大さじ2
※酢
大さじ2
※砂糖
大さじ1
※醤油
大さじ1
※片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1
    鶏もも肉と厚揚げは食べやすい大きさにカットする。
    ピーマンは乱切りにする。
    玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2
    ※の調味料をよく混ぜ合わせておく。
  3. 3
    鶏もも肉をソテーパンに並べ蓋をして中火にかける。
    表面の色が変わり脂が溶け出てきたら炒め始める。
  4. 4
    厚揚げ・ピーマン・玉ねぎも加えて炒めたら2.の調味料を加える。
  5. 5
    とろみが付くまで炒めたら出来上がり。

きっかけ

夫の晩酌のつまみに作りました。

公開日:2021/05/17

関連情報

カテゴリ
厚揚げ鶏もも肉ピーマン

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/27 19:43
酢鶏みたいでおいしかったです。
響け響ちゃん

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