せせりと玉ねぎのポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
- せせり 1パック
- 玉ねぎ お好み量で
- ねぎ、レモン汁 お好みで
作り方
- 1 玉ねぎはスライスして水にさらしておく。せせりは食べやすい大きさに切ってお酒をまぶしておく。
- 2 鍋にお湯を沸かして塩を入れせせりを1分半~2分茹でる。せせりを取り出しさらしていた玉ねぎを絞る
- 3 せせりと玉ねぎにポン酢をいれよく混ぜる。お好みでネギ、レモン汁も良いかも。
- 4 熱がとれるまで冷ましておく
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