舞茸と玉ねぎのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は手で縦にさいて食べやすい大きさにする。
   玉ねぎはスライスする。

2. 2

   鍋に水400㏄程度と玉ねぎを入れ、鶏ガラスープの素・めんつゆを加えて火にかける。

3. 3

   沸騰したら舞茸を加えてさっと火を通す。
   塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。